• Januar 22, 2019, 08:31:01 posle podne
Sivac

Autor Tema: Domaca alva  (Pročitano 531 puta)

Van mreže jelajelena

  • Drum tim
  • *****
  • Poruke: 2028
  • Reputacija: +16/-4
  • Kad nas zaborave prestanemo da postojimo..
  • OS:
  • Windows XP Windows XP
  • Browser:
  • Opera 11.11 Opera 11.11
Domaca alva
« poslato: Maj 30, 2011, 03:07:49 posle podne »
Domaca alva


U šerpu staviti ¼ kg maslaca da se dobro rastopi. U vreli maslac dodati 4 velike kašike brašna i mešati dok ne postane zlatno žute boje. Za to vreme u jedan lonac staviti ½ kg šećera sa malo vode da prokuva i dodati komad vanile. U uprženu zapršku dodati sirup. Skinuti alvu sa vatre, zamakati kašiku u rastopljeni maslac, vaditi alvu i ređati je na okruglu staklenu zdelu. Posuti je sitnim šećerom izmešanim sa vanilom i služiti hladnu.